Fam - Desenzano (BS), un agosto ricco di musica: Roberto Ferro (27/7 e 3/8), Chicco Summer Show (28/7), Maurizio Danesi (31/7,

Fam - Desenzano (BS), un agosto ricco di musica: Roberto Ferro (27/7 e 3/8), Chicco Summer Show (28/7), Maurizio Danesi (31/7,


 
 
 
Chi ama stile e relax sul Garda conosce ormai Fam a Desenzano (BS). Fam sta per Family Lifestyle ed è un Beach Club aperto fin dal mattino perfetto per chi ha voglia di guardare e farsi guardare... e non solo. La cucina dello chef Davide Ciola è eccellente, una carta dei vini d'eccellenza, il servizio curato in ogni dettaglio. E spesso prendono vita eventi musicali perfetti per godersi lo scenario del lago, magari un drink o un cocktail in mano.
 
Cosa succede, in particolare, tra fine luglio 2022 e tutto il mese d'agosto? Alcune sorprese arriveranno, ma quanto già oggi in programma è decisamente all'altezza della situazione:
 
Mercoledì 27 luglio al Fam - Desenzano (BS) il sound è quello dei vinili di Roberto Ferro. I suoi dj set mettono insieme tutti i diversi colori della house. Con oltre 25 anni di esperienza, è uno dei più stimati dj italiani e al Fam propone un sofisticato dj set. Lo fa usando solo e soltanto i suoi vinili, che hanno un sound unico.
 
Giovedì 28 luglio invece ecco Chicco Nember (nella foto), con il suo dinner party con menu guidato Chicco Summer Show. Alla musica e all'energia pensa Chicco, che spinge sempre con canzoni e buon umore. Il menu è all'altezza della situazione: snack di benvenuto, burrata e pomodorini, cuberoll con mix di verdure, tiramisù  (50 euro a persona, compresi acqua, coperto e caffè).
 
Domenica 31 luglio ecco Maurizio Danesi. E' un professionista capace di spaziare tra pop, musica italiana ed internazionale. Cantante di razza e polistrumentista (è clarinettista e saxofonista), ha collaborato con Ornella Vanoni, Fausto Leali, Franco Califano e con l'Orchestra dalla Rai. Ha al suo attivo anche la formazione del «Maurizio Danesi Jazz Quartet» ed esibizioni in tutta Europa e negli Stati Uniti. Si cena alla carta, scegliendo dai nuovi piatti del menu, appena rinnovato.
 
Il 3 agosto, ecco ancora Roberto Ferro con i suoi vinili.
 
Il 7 agosto al Fam - Desenzano (BS) ecco, infine, ancora la musica di Maurizio Danesi...
 
 
////
 
 
Un pranzo d'eccellenza con vista lago a un costo contenuto? Al Fam si può
Fam è perfetto per una serata speciale o per un aperitivo al tramonto. Ma l'idea giusta, per spezzare la routine della settimana, è frequentarlo anche per un pranzo con vista. Ad esempio, il 13 luglio, il menu guidato propone riso saltato con verdure, controfiletto alla griglia e insalata di finocchio con acqua e caffé (18 euro).
 
 
La cucina di Fam: pescato del girono o carne alla griglia? 
Il menu di Fam - Desenzano (BS) mettono d'accordo gli appassionati di carne e chi preferisce il pesce. Dalla griglia arrivano fiorentine, costate, cube roll e galletti da sogno, mentre molti scelgono il pescato del giorno al forno. Tra i primi: raviolo di rana pescatrice, ovviamente fatto in casa, risotto ai gamberi, paccheri al pomodoro bruciato e cacio e pepe con eventuale aggiunta di tartare di scampi. E per iniziare? Per chi ama il pesce, Crudi di mare o polpo alla brace, oppure battuta affumicata, fois gras d'anatra, culaccia, dripping di verdure di stagione...  Tutto il menu è disponibile qui: https://famlifestyle.it/listini/menu-restaurant.pdf
 
Lo chef di Fam - Desenzano: Davide Ciola
Quanta pazienza ci vuole poi per gestire la cucina di uno spazio vivace come Fam? Davide Ciola il giovane chef di Fam, lo sa bene! Con creatività, carattere e competenza idea e realizza i piatti del ristorante, del bar, e le proposte dedicate ai gruppi. Tra i suoi cavalli di battaglia, ecco primi piatti da sogno: risotti micidiali e carbonare. 
 
La carta dei Vini di Fam - Desenzano (BS) rilassa: 5 proposte di bollicine al bicchiere
Basta dare un'occhiata qui per iniziare a rilassarsi: https://famlifestyle.it/listini/wine-list.pdf. Le bollicine, perfette per l'estate, tra Champagne, Prosecco, Spumanti e Franciacorta, sono praticamente infinite.... Non mancano le proposte al bicchiere, ben 5 solo per quel che riguarda le bollicine. Perché Fam è perfetto anche per una pausa pranzo di stile e sostanza, non solo per una serata o un pomeriggio speciali on the beach, nello scenario unico del Garda. 
 
La filosofia di Fam: Family & Lifestyle
Nello "slang" americano, Fam sta per famiglia, non solo come nucleo vero e proprio, ma indica un gruppo di amici legati tra loro da una stessa passione comune.Il calore dei fratelli Guidetti, che insieme gestiscono il locale, si rispecchia proprio in questo termine che oltre a rimandare all'affiatamento della loro famiglia numerosa. Fam abbraccia gli ospiti facendoli sentire parte di quello che, più che un progetto imprenditoriale, è un vero e proprio stile di vita.
 
 
 
 
 
Fam
www.familylifestyle.it info@famlifestyle.it +39 030 9120281 Via Zamboni, 5 25015 - Desenzano del Garda (BS)
 
https://www.instagram.com/fam.lifestyle/
https://www.facebook.com/fam.lifestyledesenzano/
 
 
 

Articoli correlati

News

Greg Forte + The Beach = Greg on The Beach, a Forte dei Marmi ristorante, cocktail bar & lounge

22/03/2024 | lorenzotiezzi

  la primavera 2024 fa sbocciare un'altra collaborazione toscana importante per the beach luxury club, brand attivo tra ristorazione e intrattenimento creato dall'im...

News

Sammy Love remixa "One and One" di Robert Miles... e ci racconta il suo mondo musicale

22/03/2024 | lorenzotiezzi

        abbiamo incontrato sammy love, che ha da poco pubblicato un remix di un brano davvero importante, "one and one" di robert miles. L'ha remixato con enea ...

News

Samuele Sartini a fine marzo 2024 tra Brescia, Cremona e Bergamo: 29/3 Circus beatclub, 30/3 River Houseclub, 6/4 #Costez

22/03/2024 | lorenzotiezzi

    samuele sartini nel giro di due weekend fa scatenare tre dei locali di riferimento tra brescia, cremona e bergamo. Venerdì 29/3 è circus beatclub, a brescia. ...

424677 utenti registrati

17085627 messaggi scambiati

17544 utenti online

27948 visitatori online